Какие продукты нельзя есть беременным: об этом нужно знать
Беременность — это время, когда женщине нужно особенно внимательно следить за состоянием своего здоровья и за питанием.
То, что употребляет беременная женщина, напрямую влияет на малыша, которого она носит под сердцем.
Однако некоторые продукты не несут пользы, и даже больше того, вредны при беременности. Они могут привести к разным опасным состояниям, и угрозе выкидыша. Поэтому, следует внимательно следить за продуктами, которые вы употребляете в пищу.
Итак, что принесет вам пользу, а что категорически нельзя кушать во время беременности.
Содержание статьи:
Основные группы продуктов
Все продукты питания условно можно разделить на три группы:
- Те, которые запрещены категорически употреблять во время беременности
- Продукты, от которых нужно отказаться, но в исключительных ситуациях можно съесть немного
- Продукты, которые есть можно, но количество их нужно строго ограничивать и контролировать
Эти три группы нужно четко разграничивать и думать о том, что теперь вы несете ответственность не только за свою жизнь, но и за жизнь малыша.
Запрещенные продукты можно заменить более полезными. Кушайте больше свежих фруктов и овощей, молочных и кисломолочных продуктов.
Запрещенные продукты
Для начала давайте разберемся со списком продуктов, которые при беременности употреблять нельзя ни в коем случае:
- Алкогольные напитки. Это первое, что нужно исключить из своего рациона, как только вы узнали о беременности. Алкоголь пагубно воздействует на здоровье малыша, и может привести к тяжелым патологиям развития. Начать воздерживаться от алкоголя нужно еще на этапе планирования беременности. А потом весь период вынашивания ребенка и кормления грудью должен быть безалкогольным.
- Сырое мясо и рыба. Во время беременности все продукты кроме фруктов и некоторых овощей должны быть термически обработаны. А вот плохо приготовленное мясо и рыба могут заразить вас бактерией под названием листерия, которая может привести к выкидышу, или рождению мертвого ребенка, если заражение произошло на поздних сроках.
- Сырые яйца и молоко, которое не было перекипячено. Так же в запрет входят продукты, которые были из них приготовлены. Эти продукты могут заразить организм сальмонеллезом, который очень опасен при беременности, и может привести к тяжелым последствиям для ребенка. Кроме того, для того чтоб избавится от сальмонеллеза нужно принимать антибиотики, что так же является большим риском.
Отдельно следует отметить вред лесных грибов. В них кроется очень много опасностей. Во-первых многие грибы похожи на безопасные, но на самом деле они отравленные. Во-вторых структура гриба похожа на губку, которая впитывает все вредные вещества из окружающей среды. Поэтому даже съедобным грибом легко можно отравится, тем более во время беременности, когда организм больше обычного подвержен влиянию отрицательных факторов. Это правило касается грибов в любом виде, варенных, жаренных, тушенных и консервированных.
И еще несколько простых правил: перед тем как съесть какой – либо фрукт или овощ его нужно тщательно вымыть. Строго запрещено есть продукты, если есть риск того, что они начали портится. Это грозит серьезным пищевым отравлением, которое ведет к обезвоживанию и несет существенный риск здоровью ребенка и самочувствию мамы.
Продукты, от которых лучше отказаться
К этой категории относятся продукты, которые не следует употреблять в пищу. Они не на столько опасны, как продукты из первой категории, но все же лучше воздержаться от их употребления:
- Продукты питания из фаст-фуда. В целом они не имеют никаких полезных веществ, а только огромное количество калорий. В итоге ребенок не получает необходимых витаминов и минералов, к тому же беременная очень быстро набирает вес, что крайне нежелательно во время беременности. Поэтому употреблять такие вредные продукты следует не чаще одного раза в месяц, и в ограниченных количествах.
- Любые газированные напитки. Следует воздержаться, как от сладких напитков, так и от минеральной воды. В любом случае в газировке содержится углекислый газ, который попадая в желудок, может провоцировать отрыжку, икоту, нарушить работу кишечника. Кроме того, любые газированные напитки провоцируют чувство голода, а это грозит лишними килограммами, которые крайне нежелательны во время беременности.
- Специи. В этом вопросе нужно быть особенно внимательным, важно меть чувство меры. Острые и кислые вкусы (хрен, горчица, уксус) не должны быть в изобилии. Они могут вызывать изжогу. К тому же со средины беременности ребенок в утробе начинает чувствовать вкус пищи, которую вы едите, поэтому не нужно его подвергать дополнительному стрессу. К тому же некоторые специи, особенно корица и перец чили способствуют тому, что мышцы матки начинают сокращаться. Это может привести к прерыванию беременности, особенности на ранних сроках, а лавровый лист и розмарин могут спровоцировать кровотечения.
Соусы, которые продаются в магазинах также не рекомендуются будущей маме. Они полны консервантов и стабилизаторов, которые не желательно употреблять в пищу во время беременности. К тому же излишнее содержание соли и вкусовых добавок вызывают сильную жажду, а обильное пить это гарантированные отеки.
Жирные сорта мяса и рыбы тяжело расщепляются, а это дополнительная нагрузка на печень, которая во время беременности и так работает за двоих.
Сыры с плесенью и мягкие сыры могут быть опасны, поскольку в них может быть большое количество вредных и опасных бактерий.
Экзотические блюда и продукты специалисты также не советуют. Они могут вызвать не только пищевое отравление, но и аллергическую реакцию.
Продукты, которые можно употреблять только в ограниченном количестве
Есть небольшой список продуктов, которые нужно употреблять в пищу в ограниченном количестве, чтоб не подвергать свой организм стрессу. К ним относится:
- Кофе, черный и зеленый чай
- Какао и шоколад могут вызвать аллергию, даже если вы раньше не были к ней склонны
- Ограничте соль, поскольку она задерживает жидкость в организме и вызывает отеки
- Ограничте копчености и соления
- Не употребляйте сладости, поскольку они провоцируют быстрый набор веса
Заботясь о собственном здоровье и здоровье своего малыша употребляйте в пищу только свежие и полезные продукты, которые обогатят организм витаминами и микроэлементами, которые так необходимы для построение здорового организма ребенка.
На видео — рекомендации по питанию:
Во втором триместре как-то я была в ресторане, и мне прям нестерпимо захотелось СЕЛЬДЕРЕЯ. Заказала себе сельдереевый фрэш, сделала пару глотков — и мне стало плохо… Потом узнала, что беременным крайне нежелательно есть сельдерей, вот так.
А мне всегда чего-то как захочется, и потом узнаю что именно этот продукт мне по показаниям необходим. Например: когда у меня было повышенное давление мне очень хотелось клюквы, и как оказалась она способствует снижению АД. Ну а правильно питаться так это всегда и всем только на пользу:)