Можно ли кормящей маме морскую капусту: рацион во время грудного вскармливания
Морская капуста – уникальное в своем роде растение, имеющее оригинальные вкусовые качества и множество полезных свойств.
Не смотря на это, в период беременности такой продукт противопоказан к употреблению.
Ввиду этого, актуальным является вопрос о том, можно ли кормящей маме морскую капусту, и является ли она вредной.
Содержание статьи:
Полезные свойства
Ламинария имеет уникальный состав, аналогов которому нет ни у одного представителя земной флоры.
Морская капуста богата витаминами и микроэлементами и при этом является низкокалорийным продуктом. Из-за этого он часто используется женщинами, которые стремятся поддерживать свою фигуру.
Основные полезные свойства морской капусты:
- Наличие фолиевой кислоты. Данное вещество очень важно не только во время вынашивания ребенка, но и в период кормления грудью. Витамин отвечает за развитие основных мозговых структур, работу нервной системы, влияет на физические показатели. Для кормящей мамы фолиевая кислота полезна положительным влиянием на памяти и зрение.
- Альгиновая кислота. Данное вещество нередко называется «естественным сорбентом» из-за его свойства выводить из организма токсины. Регулярное употребление морской капусты – отличный способ предотвратить интоксикацию организма.
- Влияние на работу ЖКТ. Волокна, которые входят в состав ламинарии, оказывают воздействие на кишечную перистальтику. За счет этого, улучшается работа данного органа, что заключается в ускорении процессов всасывания пищи, снижения частоты запоров, что является актуальной проблемой для многих женщин в послеродовой период.
- Наличие жирных кислот. Морская капуста – один из немногих натуральных источников Омега3 и других жирных кислот. Данное вещество оказывает влияние на состояние сосудов, регулирует уровень холестерина,
препятствует возникновению атеросклероза.
- Источник белка. Водоросли содержат в своем составе белковые соединения из различных незаменимых аминокислот. При этом усвояемость такого белка очень высокая. Помимо этого, в морской капусте содержатся вещества, которые активизируют естественный процесс выработки белка в организме.
- Гемоглобин. Ламинарии содержат большое количество легкоусвояемого железа, которое в свою очередь оказывает благотворное влияние на состояние крови. Основным свойством является увеличение количества гемоглобина, что в свою очередь улучшает приток кислорода и питательных веществ к различным отделам организма.
Несомненно, морская капуста – продукт, который имеет разнообразный химический состав, включающий множество незаменимых для человеческого организма веществ.
Употребление при грудном кормлении
Причина, по которой морская капуста запрещена во время беременности, заключается в очень большом количестве йода, который содержится в водорослях.
Данный элемент, несомненно, полезен для организма, однако при вынашивании ребенка может спровоцировать ряд нарушений, особенно если его количество является избыточным.
В период грудного вскармливания употребление йода не является противопоказанным, ввиду чего употреблять морскую капусту можно ежедневно. Перед этим следует удостовериться в отсутствии противопоказаний.
Противопоказания к употреблению ламинарии:
- Язвенные заболевания ЖКТ
- Хронические болезни печени
- Наличие туберкулеза
- Геморроидальные воспаления
- Дерматит
- Переизбыток йода в организме
Введение морской капусты в рацион рекомендуется производить после предварительного консультирования у специалиста. Это позволит исключить вероятность каких-либо нежелательных последствий для кормящей матери.
Не смотря на то, что морская капуста является полезным и диетическим продуктом, кушать ее можно только с учетом определенных ограничений.
В первую очередь это связано с ее количеством. Во время грудного кормления не рекомендуется употреблять водоросли более 3 раз в неделю. При этом максимальная порция должна составлять не более 150 г.
Важный аспект – обработка водорослей. Известно, что наибольшая польза заключена в продукте в свежем или высушенном виде. Полезные вещества сохраняются и в маринованном продукте, ввиду чего его можно использовать в качестве альтернативы, если найти свежий не удается.
Сушеные ламинарии перед употреблением следует тщательно распарить в кипятке.
Важно помнить, что капуста является безопасным продуктом для детского организма. Однако, отказаться от употребления водорослей кормящей матери придется в том случае, если у ребенка наблюдается аллергическая реакций, которая началась именно после ламинарии. О наличии аллергии свидетельствует появление кожной сыпи, запоров.
Морскую капусту рекомендуется употреблять не только в качестве самостоятельного продукта. С ее помощью можно готовить различные салаты, супы и другие блюда, которые улучшают ее вкусовые качества и также полезны для здоровья матери во время кормления.
В целом, женщинам во время грудного кормления следует употреблять ламинарии только при отсутствии каких-либо противопоказаний и аллергии у самого ребенка.
Морская капуста – распространенный морепродукт с высоким содержанием йода и других, полезных для организма веществ. Во время грудного вскармливания употребление такого продукта оказывает пользу, как для организма матери, так и ее ребенка.
Смотрите видео о морской капусте:
Морская капуста- действительно невероятной полезности продукт. До беременности часто употребляла, во время врач запретил. Сейчас снова по чуть-чуть ввожу ламинарию в свой рацион, в первую очередь для избежания йододефицита.