Как приготовить пюре для грудничка

В наше время накормить ребенка грудного возраста перестало быть проблемой. Достаточно посетить аптеку, детский магазин или супермаркет – вашему вниманию предстанет просто море баночек с пюре, приготовленного из различных овощей, фруктов, ягод, мяса, птицы или рыбы. Достаточно купить, открыть и ваш малыш будет накормлен. Все просто и доступно.

Но какой маме не хочется побаловать ребенка «пюрешкой» собственного приготовления.…Для этого совсем не обязательно обладать какими-то кулинарными навыками – все достаточно просто. Есть только несколько нюансов, которые необходимо знать. Но все по порядку о том, как приготовить пюре для грудничка.

Для начала хочется заметить, что наиболее лучшими для приготовления пюре малышам будут местные фрукты и овощи, поскольку в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Стоит только обратить внимание на срок хранения – весной пользы от местной морковки и яблок будет гораздо меньше, чем от покупного пюре.

Итак, начнем. Поскольку это наше первое пюре, то пойдем по наиболее легкому пути – сначала приготовим пюре из фруктов. Для начала необходимо фрукты тщательно вымыть и очистить от кожуры. Затем выбранный фрукт просто натирается на терке. Если пюре получилось слишком густым, его можно разбавить смесью или молоком.

Перед тем как начать готовить пюре из овощей, их также необходимо тщательно вымыть и почистить. Варят овощи в небольшом количестве воды. При чем, если вы варите сразу несколько овощей, то их закладка идет постепенно, в зависимости от скорости варки каждого из овощей. К примеру, сначала надо положить морковь, и только потом картофель.

Теперь, когда овощи сварены, можно приступить к их измельчению – перетереть на сите или пропустить через блендер. В готовое пюре можно добавить немного молока.
Теперь вы знаете, как приготовить пюре для грудничка.

06 Мар 2012      Юки         385       Рекомендуем прочитать вместе с этой статьей