Можно ли селедку кормящим: что говорят специалисты?
Большинство кормящих матерей соблюдают строгую диету потому, что грудное молоко должно содержать только полезные компоненты для организма ребенка.
Но что делать, если у мамы лактация, а она хочет съесть что-нибудь вкусное? Особенно это касается праздников, на которых много салатов с основным компонентом в виде селедки.
Что по этому поводу говорят специалисты?
Содержание статьи:
Состав продукта
Можно ли селедку кормящим или ее лучше не употреблять?
Большинство врачей не запрещают ее употребление . Такая рыба содержит полезные вещества в виде:
- йода, фолиевой кислоты, меди, калия и фосфора
- омега жирных кислот, благотворно влияющих на зрение
- витаминов А, D, и группы В
Помимо прочего, в селедке не так много калорий, а это очень важно для тех женщин, которые следят за своей фигурой.
Кроме того, полезный состав такой рыбы хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, способствует нормализации уровня сахара в крови, а так же помогает улучшить работу эндокринной и нервной системы.
Все полезные компоненты, входящие в состав сельди необходимы для организма, как женщины так и ребенка, которого она кормит грудью.
Аллергия на селедку
Следует знать, что селедка может принести не только пользу, но и вызвать аллергическую реакцию у женщины. Поэтому, ее необходимо употреблять с осторожностью, особенно в период лактации.
Лучше всего попробовать один маленький кусочек и посмотреть, не появилось ли какой-то негативной реакции, а пока ребенку не исполнилось два месяца, лучше вообще избегать употребления такого продукта, как и любых других, которые способны вызвать аллергию.
Вообще, селедка считается продуктом, который может вызвать аллергию так же, как мед, клубника и апельсины.
Если после приема в пищу такой рыбы никаких негативных реакций не наблюдается, а малыш отказывается от материнского молока, то вероятнее всего дело в том, что оно кажется ему слишком соленым.
Это значит, что соль из рыбы попала в молоко. В этом случае нужно сцедить порцию молока и кормить ребенка только лишь следующей порцией.
Рекомендации по употреблению
Для того, чтобы такая рыба принесла только пользу, как маме, так и малышу, которого она кормит грудью, необходимо соблюдать следующие правила:
- Селедку лучше всего есть не больше двух раз в неделю. При этом следует обязательно обращать внимание на то, как себя чувствует новорожденный после кормления грудью.
- Выбор этой морской рыбы должен быть очень тщательным. Она должна быть свежей, поэтому очень важно смотреть на дату изготовления на упаковке если она соленая. Кроме того, нужно следить за тем, чтобы такой продукт был приготовлен без консервантов.
- Лучше всего не употреблять соленую селедку, а использовать свежую. Ее нужно запекать или отваривать. Жарка не рекомендуется, так как это не слишком полезный метод приготовления пищи.
- Если такая морская рыба солится самостоятельно, в домашних условиях, то лучше всего избегать чрезмерного количества приправ. Так же не рекомендуется добавлять уксус.
Все перечисленные выше рекомендации помогут избежать появления аллергических реакций и принесут пользу организму мамы и малыша.
Противопоказания
Кормящей матери нужно знать о противопоказаниях к употреблению селедки.
Рыба содержит достаточное количество соли, из-за этого продукт стоит избегать тем женщинам, которые страдают повышенным давлением, отечностью или болезнями почек. Это касается не только селедки, но и любой другой соленой рыбы.
После того, как кормящая женщина съедает селедку, в ее организме появляется переизбыток соли. Как известно, такое вещество перегружает все системы в организме любого человека. Как следствие, сердцу приходится выполнять свою работу с двойной нагрузкой, а это может привести к возникновению тахикардии.
Кроме того, почки кормящей матери пытаются избавиться от переизбытка воды в организме. Поэтому, специалисты настаивают на том, чтобы кормящая мама, как можно меньше употребляла соленой селедки, а вместо нее включила в свой рацион свежую, приготовленную на пару, тушеную или запеченную. Важно не пересаливать ее во время готовки.
При покупке необходимо смотреть на внешний вид такого продукта. Мякоть морской рыбы должна быть упругой и не разваливаться, а кожа сельди должна блестеть. Приобретая очищенное филе или консервы в собственном соку необходимо обращать внимание на то, когда была изготовлена рыба. В этом случае ее употребление принесет только пользу.
На видео — все о селедке:
Во время беременности мне жутко хотелось именно соленной селедки, я конечно позволяла ее себе покушать, но в небольших количествах, из-за большого содержания в ней соли. После рождения моего малыша, когда я кормила его грудью, то уже на селедку просто смотреть не могла!