Популярные рецепты для кормящих матерей

Приготовить вкусный обед или ужин кормящей матери бывает достаточно тяжело. Особенно приходится внимательно подходить к выбору блюд в первые полгода кормления малыша, так как в это время его питание грудным молоком очень интенсивно. Позже, когда малыш будет сосать грудь два-три раза в сутки, можно будет иногда баловать себя запрещенными продуктами, но до полугода это категорически запрещено. Рецепты для кормящих матерей отличаются своей простотой, так как никаких экзотических продуктов им просто нельзя. Но для того чтобы сделать приме пищи вкусным, приходится потрудиться.

Лучше всего посадить на эту диету всю семью, так как питание кормящих матерей отличается большой пользой для организма. Обычно оно содержит большое количество белка, углеводов, достаточное количество жиров.  Пищу лучше готовить на пару или в микроволновке. Также можно варить на плите. А вот жареные или тушеные блюда лучше ограничить. Хорошим рецептом для завтрака, обеда или ужина в осеннее время года являются оладьи из кабачков или тыквы.

Для этого следует взять молодой кабачок и натереть его на крупной терке. Далее в смесь добавляют муку, два-три яйца (в зависимости от количества кабачков), соль, немного сахара. Смесь должна получиться не очень густая, для того чтобы можно было сделать оладьи. Если получилось слишком густое тесто, то его можно разбавить молоком или кефиром.

На завтрак подобные оладьи хорошо подавать со сметаной. На обед должно быть первое блюдо, а оладьи как гарнир, например к тушеному мясу. Вечером такие оладьи хорошо употреблять с каким -нибудь полезным салатом, например вареная свекла с черносливом и грецкими орехами. Рецепты для кормящих матерей могут быть одновременно вкусными и полезными, главное проявить немного фантазии.

28 Мар 2012      Юки         520       Рекомендуем прочитать вместе с этой статьей